“老蔡”变脸的启示
时间:2010-03-22 22:03 湖南日报 点击:次 我要评论（）
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“老蔡牛肉”改名了！新晃老蔡食品有限责任公司销售经理何东今年春节给记者拜年时，冷不丁告诉记者。记者不由大为惊诧。他说，因为商标被抢注，公司痛失了“老蔡”之名，到目前，遭受的直接经济损失已上千万元。这是怀化本土品牌在经济全球化大潮中，遭遇的一次惨痛“触礁”。
“失名”，缘起跨国公司的一步先手
今年2月下旬，记者来到新晃，氵舞水河从县城静静地流过，出城处水质清澈。
新晃老蔡食品有限责任公司就坐落在县城出城口，面对着清悠悠的氵舞水，翠绿的山峦。公司几十年如一日从事牛肉加工，从一个小作坊走向了现代加工企业。不过，现在从这家老厂生产出来的产品已经不叫“老蔡牛肉”，而是叫“富桥牛肉”了。
“老蔡牛肉”被迫更名，是跨国公司联合利华“相逼”所至。以广泛收购知名品牌占领国际市场的联合利华公司，于2000年12月收购了上海“老蔡酱油”品牌，并在食品加工行业抢先注册了“老蔡”商标。去年3月，联合利华找到湖南省工商局，并联合地方工商部门查封了“老蔡牛肉”的一批货物，之后，“老蔡酱油”千里迢迢找到“老蔡牛肉”，以法相“逼”——“老蔡牛肉”必须半年内从各市场下架，重换商标。
忽如一夜寒风来。省内外各大超市、专卖店内的“老蔡牛肉”纷纷下架，不见了熟悉的包装和商标。怀化火车站每周一次繁忙的装发货现场现在每半月才得一见……在消费者的印象中，直接链接牛肉食品的那个熟悉的符号消失了。尽管公司铆足全劲、逆流直上，但上千万元的直接经济损失还是让人触目惊心，无形的损失更是难以估量。
“老蔡牛肉”是新晃乃至怀化家喻户晓的老品牌。上个世纪80年代，该县蔡习生创建了老蔡食品加工厂。2006年3月，蔡正付、蔡正桥、蔡正静三兄弟接过父亲的“接力棒”，成立了老蔡食品有限责任公司。经过多年的打拼，公司已经发展到年产值达8000多万元的股份制民营企业，其休闲牛肉产品远销全国10多个省市区。
20多年来，企业几经变更，但其产品一直使用“老蔡”品牌，经过多年培育，老蔡品牌在我省已有名气，是消费者喜爱的休闲食品。但公司过去一直没有申请注册“老蔡”商标，2002年，虽注册了“富桥”商标，却弃之不用。“老蔡牛肉”声名鹊起时，引来了联合利华千里维权。
发展，需要世界眼光
“由于我们公司只顾生产和扩大规模，缺乏商标、品牌保护意识，导致了商标侵权，造成了巨大的损失，教训是惨痛的。”何东如是说。
收起“老蔡牛肉”这面打了多年的大旗，蔡家三兄弟捧出了2002年获得商标认证的“富桥”。“富桥牛肉”生长在“雨后阳光”下，公司为它的复活入市做足了功课。为了向市场说明“富桥牛肉”和“老蔡牛肉”的“血脉”关系，公司花巨资做宣传，为这个“新生儿”在省市各大超市和土特产专卖店拼来了一席之地。同时，公司专门成立了知识产权办公室，大力培养专利技术人员。接着，不到一年时间，公司又申请了“蔡佳”、“湘老蔡”两个商标，并申请了实用新型、外观设计等9件专利。
“老蔡”变“富桥”一事，给我省本土企业尤其是同行们上了生动的一课。
侗乡新晃这个牛市历史悠久的县城，现在已经是周边十余县市的肉牛产品交易中心、屠宰和深加工技术集中地，拥有老蔡、嘉信等肉牛加工企业，掌握了堪称一绝的牛肉加工技术，年加工牛肉5000余吨。
而今，因肉牛加工带来的一切荣誉和财富，因为“老蔡牛肉”更名，让当地人感到突然失去了什么，一个大山里的品牌，在走出省市，跨过长江迈向更远处时，因“身份”的原因遭受重创，让山里人感到被“欺负”。
这一点，更是新晃侗族自治县知识产权局局长龙晓明的心头之痛。
新晃的黄牛产业虽已“花开遍地”，但一直没走入现代经济的快车道。2007年，该县知识产权局刚成立时，当地企业对专利申请、商标注册等知识产权保护大都没有概念、不感兴趣。
“老蔡”一案后，各企业对知识产权的重视和认知猛然醒悟，纷纷邀请县知识产权局专家上门讲析专利法，培养品牌意识，积极筹划专利申请。到今年初，全县专利申请量达到25件，较之2007年7件的成绩迈出了一大步。
新晃知识产权局还投资20万元建立了牛肉食品加工行业专利数据库信息平台。龙晓明介绍说：“这样便于规避企业在发展中与同行的专利技术侵权行为，为企业快速发展提供了信息保障。”
塞翁失马，焉知非福？“老蔡”的变脸，让我们的发展多了一份世界眼光，也许昂贵的学费能变成一笔真正的财富。
前行，小荷已露尖尖角
在新晃乃至我省，本土特色民族企业不少，大都天资优秀，它们能否在激烈的市场竞争中不丢“传家宝”，傲然自立，关键看在手的“本土牌”打得快不快、精彩不精彩。
就牛肉加工产业而言，一家起家新晃、创办于怀化的夜郎志大食品开发有限公司发出了声音。
2009年5月，新晃人杨言德在怀化市区正式成立了一家食品开发有限公司，因新晃为古夜郎之地，于是取名“夜郎志大”，开发的休闲牛肉食品索性取名“夜郎人”。公司成立后，杨言德立即将“夜郎人”和“夜郎志大”两个商标申请到手，一解后顾之忧。
杨言德除注册了“夜郎人”牛肉系列品牌外，公司产品也开始了本土化深延——打造了豆制品、鱼制品、私房菜、“竹王饭”等系列，都是侗乡口味。因为打的是文化牌，长沙、上海、北京、广州等地的客商通过网上查询，慕夜郎古国之名而来。
民族文化的纷繁绚丽，吃穿住行等生活百态，事实证明将本土品牌做大，有足够的空间。
“富桥”也好，“夜郎人”也好，都是本土民族品牌发展历程中的一道风景。为了做大做强本土品牌，新晃侗族自治县县长张霞说，新晃确立了“三湘黄牛第一县”发展战略，统一规范使用品牌，推动民族产业的发展进步。今年1月，新晃黄牛肉已成功注册了国家地理标志，这个独特的乡土品牌有了一条属于自己的“新干线”。
民族的，才是世界的。一个本土品牌所遇的换名之痛，为一方市场增添了一份全球的视野——坚守和发展，传承和创新。
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