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洋奶粉添香门续：送检方和检测方言论相左(2)

时间:2012-07-18 08:52 每日经济新闻 点击:次 我要评论（）

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美赞臣中国公司向记者称，7月10日，广州质监部门前往公司位于广州经济技术开发区的工厂调查，质监部门通过台账调查，在配料、投料中没有发现公司在1阶段产品中使用香兰素，并将同批次1阶段婴幼儿配方奶粉产品送检。

此外，上述奶粉企业还对湖南信促会与湖南调查中心的资格与送检程序的合法性提出质疑。

记者从《食品安全信息公布管理办法》中看到，任何单位或个人，未经政府或相关部门授权，不得发布食品安全信息。工商信息显示，湖南信促会为在湖南民政厅注册的社会团体，主管单位为湖南省社会科学界联合会;湖南调查中心为公司法人，成立于2011年7月。二者皆无权向社会或媒体发布食品安全信息的资格。

惠氏中国公司新闻发言人席庆表示，此次检测不符合国家食品检测流程。按照相关规定，产品在检测之前须由企业确认送检产品，检测结果完成后也要通知企业，让企业有复检申诉的权利。

但湖南信促会夏大平对记者称，湖南信促会与湖南调查中心从未向公众或媒体发布或公布食品安全信息，所以也不存在资格和程序问题。

7月9日该网站文章的第一署名作者为“通讯员夏大平”。夏大平确认该通讯员是他本人，但否认稿件是他写的，检测报告也不是他们发给该网站的，而是媒体对湖南信促会采写后刊发的。

但湖南一名资深媒体人告诉记者，通讯员的名字署在记者前面，一般都是由通讯员写好稿子，直接发给媒体。

记者联系了上述稿件的署名记者。据其介绍，此稿是湖南信促会提供线索及检测报告等，再由记者采访发稿。

农大院长：没受压力没被公关

7月12日，记者见到湖南农大食品科技学院院长邓放明时，邓的神情有点低落，“我们现在只想早点平息这个事情，要是再把事情搞得红火，(湖南农大)还会追究我们更大的责任，我现在压力很大。”

据了解，湖南农大营养与食品安全检测中心具有食品安全检测认证资质，2009年通过了湖南省质量技术监督局的计量认证。该中心隶属湖南农大食品科技学院。

邓放明说，“我们请了省里的技术专家，就检测的过程、仪器检测图谱等进行了审查，发现是设备图谱分析时搞错了。”7月10日晚6时后，该中心确定检测报告是错误的。

当晚，该中心发布声明：“本次送检样品中未检出香兰素，造成送检样品错判的原因是由于工作人员疏忽，误判了色谱分析图谱。因此，本批次委托检测样品(编号为

201206 -W07，201206 -W08，201206-W014至201206-W023)的结果均无效。”

邓放明称，虽然在仪器功能上可以检测出“香兰素”，但该中心并无检测“香兰素”的相关经验及法定检测资质。而且，检测时设备图谱所显示的图形很特殊。

“(检测设备图)出现两个波的图谱，一个‘高子’，一个‘矮子’。高的波不是数值，而是个干扰图，矮的才是数值，检测人员算错了，把高的算成检测数值了。实际上(受检样品)不含香兰素。”邓放明从技术上解释出错原因。

此说法也得到一位奶粉行业资深人士的验证。该人士说，按照检测报告的数值，含“香兰素”成分实在太高了。“香兰素”很容易检测，企业故意添加的可能性极小。

邓放明称，此次失误暴露了该中心的管理漏洞。“从头到尾都有问题，有一个地方卡住了(指对检测报告的审批)，也不会出现这样的问题。”

既然该检测中心没有法定的检测“香兰素”资质，为何还要接受湖南信促会送检的样品呢?

邓放明说，当初湖南信促会的人员电话联系检测事宜时，是说以个人身份送检，并称检测是作为个人研究之用，并未提到会在网上披露。但对方送检时却填上了湖南信促会与湖南调查中心两个单位名称。

“单位送检是要出示单位介绍信的，但对方没有单位介绍信，也没有把检测目的说清楚。”邓放明说，检测人员并不知道，这些样品是国际大公司的。

邓放明还表示，湖南农大既没有受到政府的压力，也没有被企业公关。

未了局：再次检测结果待出炉

湖南农大食品科技学院对检测报告的认错声明，让湖南信促会与湖南调查中心陷入了被动。

“对于农大的错误，我们也很遗憾;对于出错的原因不清楚，如果清楚，我会拍着胸脯大胆地说，这里面有什么问题。”湖南信促会夏大平说，他们已向湖南农大方面提出严正交涉，希望对方给出明确、翔实、合理的说明。

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